2022年10月22日（土）から10月30日（日）まで、「奈良の柿フェア2022」を開催しました。
間もなくイチョウ並木も色づく頃、秋の行楽シーズンを迎え、文化村は賑わっています！

直売所「にぎわい市場」

にぎわい市場には、『御所柿（ごしょがき）』をはじめ、沢山の柿が並び、『刃根早生柿（とねわせがき）』と『富有柿（ふゆうがき）』の食べ比べも行いました。

柿の渋ぬき体験

奈良県・豊かな食と農の振興課の協力を得て、『柿の渋ぬき体験会』を実施。ご来場の方に、渋柿の『渋』を抜いて、甘～い柿にする体験をしていただきました。

奈良名産レストラン&CAFE まるかつ

レストラン「まるかつ」では、『柿の白和え』付き『ヤマトポークかつ膳』や、柿の実が添えられ柿ソースもかかった『柿のソフトクリーム』をご提供しました。