奈良県を代表する秋の味覚『柿』。文化村では、フェア期間中、様々なイベントを実施。
刀根早生柿の試食販売や、柿ピューレソースたっぷりのソフトクリーム販売、柿の渋ぬき体験会、柿スイーツ親子料理教室など、お楽しみください!
■刀根早生柿の試食販売
・期間:10月21日(土)~29日(日)
・場所:文化村にぎわい市場(交流にぎわい棟)
■柿ピューレソースたっぷりのソフトクリーム販売
・期間:10月21日(土)~29日(日)
・場所:奈良名産レストラン&CAFÉ まるかつ(交流にぎわい棟)
■「柿の渋をぬいてみよう!」体験会
・日時:10月22日(日) 11:00~16:00 ※柿がなくなり次第終了
・場所:交流にぎわい棟東側通路
・参加費:1回300円(体験用の渋柿2個付き)
・申込不要、ご自由に参加ください
■ちょっと味見 ~渋柿・渋ぬき2日目・5日目食べ比べ~
温かい柿の葉茶も用意しています、お気軽にお越しください!
・日時:10月22日(日) 11:00~16:00
・場所:実習室(交流にぎわい棟2階)
・参加費:無料
■柿スイーツ親子料理教室
※親子でなくても、お一人でも参加OK!
・日時:10月28日(土) 13:00~15:30
・場所:実習室(交流にぎわい棟2階)
・参加費:お一人500円
・要申込、定員24名(小学生以上)
お申込み:0743-86-4420 (10:00~17:00)
なら歴史芸術文化村 管理事務所
・講師:自然な暮らしcommu+cafeコリコック 福田典代 先生
・メニュー:柿のチーズ春巻き(2個)、柿の米粉カップケーキ(2個)
※柿の葉茶と一緒にお召し上がりください!
・おみやげ:渋ぬきした甘~い大きな柿(1個)
■関連イベント:kakiわすれんとね
・日時:10月21日(土) 10:00~14:30 雨天決行
・場所:萱生町集荷場
・主催:奈良県立大学地域創造学部、かよ柿出荷組合
・お問合せ:kayo.persimmon@gmail.com